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A cidade de Rio de Contas será palco do 2º Encontro de Cafeicultores da Chapada Diamantina, marcado para os dias 6 e 7 de junho. O evento promete reunir produtores, empresários e amantes do café em uma grande celebração da cafeicultura regional.
De acordo com a coordenadora do encontro, Olívia Ramos, a expectativa para esta edição é ainda mais positiva após o sucesso alcançado no ano passado. Segundo ela, a primeira edição serviu como uma experiência inicial para avaliar a receptividade da comunidade, os impactos para os produtores e os benefícios para o município, superando todas as expectativas.
A região da Chapada Diamantina vem se destacando cada vez mais pela qualidade dos cafés produzidos, especialmente no segmento de cafés especiais. Para Olívia, o evento representa um importante passo para ampliar a valorização do trabalho realizado pelos cafeicultores locais, que durante muitos anos não tiveram o reconhecimento merecido.
A programação desta segunda edição contará com exposições e degustações de cafés produzidos em diversos municípios da Chapada Diamantina, reunindo pequenos agricultores familiares de 14 cidades da região, além de representantes de grandes empreendimentos do setor cafeeiro.
Ainda segundo a coordenação, o crescimento da produção de cafés especiais nos últimos anos colocou a Chapada Diamantina em evidência no cenário estadual e nacional, consolidando a região como referência em qualidade e tradição na cafeicultura.
